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wertvolle Entenmuscheln

wertvolle Entenmuscheln

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Jörg Steland

Jörg Steland


Premium (Basic), Köln

wertvolle Entenmuscheln

...entdeckt in Nordholland

Kein besonderes Foto, aber ein umso interessanteres Motiv!

Entenmuscheln (Pedunculata) sind eigentlich gar keine Muscheln, sondern Rankenfußkrebse. Ein 2m langer, angetriebener Baumstamm war voll von diesen eigenartigen Tieren. Soweit mir bekannt, sollten sie aber in der Nordsee kaum vorkommen. Ich wußte, es waren Entenmuscheln, aber was ich leider nicht wußte ist, dass sie sensationell schmecken sollen und die begehrteste "Meeresfrucht" überhaupt darstellen, für deren Ernte Fischer sogar ihr Leben in der Felsbrandung riskieren.

Dieses kleine, kulinarisch so wertvolle Biotop, wurde somit, selbst von den Möwen ungenutzt, ein Opfer der sommerlichen Hitze. Allein noch gewürdigt durch ein Foto !

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Proposta galleria

Tag

natur tiere wildlife krebse schnecken & muscheln entenmuscheln

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Informazioni

Sezioni Natur: Schnecken & Muscheln Natur: Krebse
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Pubblicato
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Licenza

Exif

Fotocamera DC-G9
Obiettivo LEICA DG 12-60/F2.8-4.0
Diaframma 10
Tempo di esposizione 1/1250
Distanza focale 60.0 mm
ISO 800

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