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Walderdbeere - La fraise des bois

Walderdbeere - La fraise des bois

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Monsieur M

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Premium (World), Ostalbkreis

Walderdbeere - La fraise des bois

Die Walderdbeere ist im Vergleich zur Erdbeere aus dem Supermarkt winzig klein, aber extrem geschmackvoll. Sie wächst nahe am Boden, daher ist es ratsam, sie vor dem Verzehr zu waschen. Im Frühjahr trägt sie eine schneeweiße Blüte und ist dadurch leicht zu erkennen.
Manche warnen eindringlich vor dem Verzehr, weil da der Fuchsbandwurm drohe. Ich geniesse diese Beeren schon seit fast 70 Jahren und habe noch nie einen Fuchsbandwurm gesehen.

La fraise des bois est petite comparée à la fraise du supermarché, mais extrêmement savoureuse. Il pousse près du sol, il est donc conseillé de le laver avant de le consommer. Au printemps, sa fleur est blanche comme neige et est donc facile à reconnaître.
Certains mettent en garde d’urgence contre la consommation en raison du risque de ténia du renard. J'apprécie ces baies depuis près de 70 ans et je n'ai jamais vu de ténia du renard.

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pflanzen, pilze & flechten projekte früchte und beeren 3 - mittwochsblümchen thementage natur spezial

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Sezioni Spezial: 3 - Mittwochsblümchen Natur: Früchte und Beeren
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Exif

Fotocamera NIKON Z 6_2
Obiettivo NIKKOR Z 24-200mm f/4-6.3 VR
Diaframma 6.3
Tempo di esposizione 1/160
Distanza focale 200.0 mm
ISO 100