VIDEE
... ein sehr leckeres, belgisches Nationalgericht ... in der Fast-Food-Szene auch "Vol-au-Vent" genannt ... in diesem Falle wurde das ganze Gericht aber ein wenig feiner gekocht & angerichtet ... das ganze wird in der Nähe des Duivelsbergs serviert ... eine wahrhaftig sehr gute Adresse um den Motorsport-Tag ausklingen zu lassen ...
Belgisches Bistro / Brasserie Aspermans
Maasmechelen im August 2019
https://brasserie-aspermans.metro.rest/?lang=de
https://cdn.website.dish.co/media/33/81/2846176/BRASSERIE-ASPERMANS-Kaart-aspermans.pdf
mein heutiger "kulinarischer Gruß zum WE"
da man in Belgien in der Regel schnell in den überall vertretenen "Frituren" landet und bei "Aspermans" wirklich gut gekocht wurde pack ichs mal zu den "Gastrotipps":
https://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?sort=new&folder_id=913015
Limburgs Speenvarken met Mosterdsaus
T. Schiffers
Lammfilets vom Grill
T. Schiffers
gut & wertig speisen ... wie dazumal
T. Schiffers
Commenti
28
Informazioni
| Sezioni | Motive: Gerichte Viaggio: Belgium Youth: Stillleben |
| Cartelle | Gastrotipps |
| Visto da | 65.456 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | SM-G950F |
| Obiettivo | --- |
| Diaframma | 1.7 |
| Tempo di esposizione | 1/215 |
| Distanza focale | 4.2 mm |
| ISO | 40 |
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Anke Egelseer 07/11/2020 17:24
das kannte ich so in dieser kombination noch gar nicht. schmeckt bestimmt lecker..........glg anke
Thomas Tilker 03/11/2020 12:45
Ja...ohne Fritten läuft da nix...;-)LG Thom
W.H. Baumann 27/10/2020 21:41
Der Rollo oben links könnte ein fränkischer Kirchweihkrapfen sein (ausgezogene Kiechla).VG Werner
LindeA. 16/10/2020 18:39
Sieht lecker aus, kannte ich bisher noch nicht.LG Linde
Eifelpixel 16/10/2020 11:08
Da sucht man sofort die Gabel und will anfangen zu futternImmer eine gute Zeit wünscht Joachim
Andreas Kögler 14/10/2020 10:49
immerhin Dreizehn Knaller ..., recht heftig , oder ...Was ist denn das für eine Suppe, oder ist das Kraut ?
Na Hauptsache die Pommes waren schön knackig ! ;-)
gruß andreas
Reinhard D. L. 13/10/2020 20:09
das mahl hast du gut in szene gesetzt.gruß
Reinhard
Eddy 61 12/10/2020 21:15
Sieht richtig lecker aus und hat auch bestimmt so gemundet. Sehr schön.LG Eddy
Trautel R. 12/10/2020 20:25
ich weiß aus urlaubszeiten, dass man in belgien gut essen kann.sehr gut von dir festgehalten.
lg trautel
smokeonthewater 11/10/2020 19:44
Das war auch ein Nationalgericht in der DDR und nannte sich Würzfleisch, im Restaurant in überbackenen Blätterteigpastetchen serviert. An die Soße übers Ragout gehörten Kapern oder zumindest Zitronensaft.https://th.bing.com/th/id/OIP.rOVODYMFdV6fl4B_wH0xuAHaFj?pid=Api&rs=1
So liebevoll mit Pommes und Salat angerichtet war das dann aber nicht.
LG Dieter
ToWiSi 11/10/2020 16:12
Na dann mal guten Appetit!VG
Wilfried
Willi W. 11/10/2020 12:25
Belgische Pommes immer ein Genuss. Sieht lecker aus.Liebe Grüße Willi
Eva-Maria Nehring 11/10/2020 11:11
Oh ja, die belgische Küche ist exzellent, in jeder Hinsicht.VG und einen schönen Sonntag
Eva
† smokeybaer 11/10/2020 1:21
Sieht lecker aus gr SmokeySimone Slosharek 10/10/2020 21:21
Fieses Bild.....krieg ich sofort Hunger :D Schmackhafte Aufnahme ;) Lieben Gruß Simone