Ritorna alla lista
Schwedische Impressionen 2020/ 48

Schwedische Impressionen 2020/ 48

6.917 2
0 2
Platzhirsch 1961

Platzhirsch 1961


Premium (World), Bad Teinach- Zavelstein

Schwedische Impressionen 2020/ 48

" Schinderei pur! "

Ja, auch das gehört zur schwedischen Elchjagd dazu, die Bergung von Hand, hier kommt aber auch unsere bewährte " Elchbergemaschine " mit Schneeketten auf Sommereifen zum Einsatz ... :-)

Manchmal verrichtet diese Arbeit ein Kran, manchmal auch ein Quad, im ganz schwierigen Gelände ( Moor ) wird auch schon mal ein Hubschrauber angefordert/ bemüht.

Aber alle Jäger packen mit an, ich war kurzzeitig " befreit ", nahm den jungen Elchhund vom Berufsjäger Lennart, links vorn im Bild, an die Hand und durfte das Geschehen dokumentieren.

Der Freitag der vergangenen Woche war dann kompletter Schlachttag ( Zerlegetag ) , mit fast 80 kg Elchfleisch trat ich dann die weite Heimreise in den Nordschwarzwald an.

Für die nächsten 6-12 Monate weiß ich genau, woher mein Fleisch stammt :-)), auch deshalb jage ich seit fast 40 Jahren.

Peter und Gabi auf der schönen Ostseeinsel Rügen, macht schon mal die Pfanne heiß, Weihnachten werde ich wieder für uns kochen.

In diesem Jahr könnten es ja leckere Elchrouladen werden, wie wär's damit???

Schweden 09/ 2020

Commenti 2

Proposta galleria

Tag

erwachsene europe scandinavia sweden jahreszeiten sommer menschen bei der arbeit schweden natur freude reise skandinavien entspannung erholung einladung mittelschweden bergung jagderfolg spätsommertag jämtland län elchjagd jagdkameraden fleischversorgung bestes frischfleisch maschinenunterstützung menschen world

Altre foto di Platzhirsch 1961

Informazioni

Sezioni Viaggio: Sweden Natur: Sommer Menschen: Menschen bei der Arbeit
Visto da 6.917
Pubblicato
Lingua
Licenza

Hanno messo mi piace