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Giuseppe Canobbio

2.032 8

Peter Schwindt

Premium (Pro), NRW

Giuseppe Canobbio

Wenn Cortemilia im Piemont die Hauptstadt der Haselnuss ist, steht Giuseppe zweifellos der Titel „König der Haselnusstorte“ zu. Nach dem Rezept von Oma Giuseppina werden diese traditionell mit 50% Haselnüssen und ohne Mehl zubereitet.
In den letzten Jahren hat sich sein Betrieb von der einfachen Backstube zu einem Genusstempel mit allerlei Backwaren, überwiegend natürlich aus Haselnüssen und hervorragenden Weinen gemausert. Sogar übernachten kann man jetzt bei ihm.
http://www.lacortedicanobbio.com/pasticceria_d.html
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Rolleiflex T
HP5plus in Adonal

Commenti 8

Thomas Stephan 05/02/2013 21:23
Tolles Street-Motiv! Tolle Arbeit!
Grüße aus dem Ruhrpott!

Straßenfotografie 3
Thomas Stephan

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Nati E. 06/11/2012 21:38
Ich bin, wie immer wieder, einfach begeistert.
Und die Maike hat`s so schön beschrieben :-))
Wird es mal einen Bildband geben??
Liebe Grüße,
Nati
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fotograph1956 04/11/2012 20:14
klasse!!!!!!!!!!!!
lg andreas
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Frank Keller 03/11/2012 20:44
Bei Haselnuss muss ich immer an Nougat-Haselnuss-Würfel von Savoia denken - immer der krönenden Abschluss bei einem Besuch bei meinem Weinhändler.

Deine Aufnahme lässt mich spüren, was ich wieder und wieder an deinen Aufnahmen mag: Du widmest dich den Menschen und sie wenden sich dir zum Dank zu - das ist wieder eine Aufnahme mit einer ungemein starken Ausstrahlung - ich wünsche mir für mich, auch wieder einmal so viel Zeit zu finden, mich einem Thema in Ruhe widmen zu können.

LG von Frank und einen schönen Sonntag
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Streetfotograf 03/11/2012 20:40

Seine Torten und Backwaren müssen sehr gut sein.
Das sieht man ihn an :-)
Ein sehr schönes und authentisches Portrait.

Liebe Grüße
und einen schönen Abend
Theo

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Ralf Salewski 03/11/2012 14:51
...die Maike bringts auf den Punkt...
großartiges Portrait...
Gruß Ralf
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die Maike 03/11/2012 13:49
Ist das toll! Wie stolz und zufrieden er wirkt, sein Ausdruck, aber auch die Tatsache, dass er in Deinem Bild die Lichtgestalt einnimmt. Der leicht Schmunzelnde begleitet die Szene sehr schön.
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Ken Piros 03/11/2012 13:37
Very nice enviromental portrait !
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