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Silke K


Premium (World)

Full Moon

2023 10 Zhongshan - Food Experience

"Jian Dui", a fried red bean paste with the size of a basketball.

Commenti 4

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  • Zina Heg 27/12/2023 23:36

    Ist ja spannend... habe ich noch nie gesehen. Und wie isst man die? in Scheiben? :-)
    LG, Zina
    • Silke K 28/12/2023 7:41

      Die sind innen komplett hohl, die Bohnenpaste außen ist ganz dünn und knusprig und wird aufgebrochen. Die Stücke werden dann am Tisch aufgeteilt. Die Sesamstreusel geben etwas Geschmack…das Ding macht optisch mehr her als geschmacklich ;-)
    • Zina Heg 28/12/2023 9:37

      Ach so, dann sehen sie nicht nur aus wie Ballone, sondern sind es eigentlich auch :-))
  • Benita Sittner 27/12/2023 15:50

    ...klasse...gestern haben wir von diesen Bällen gesprochen ...wir haben sie in Vietnam kennengelernt...VLG Benita