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EIN STÜCK ORIGINAL DRESDNER EIERSCHECKE MUSS NATÜRLICH AUCH GETESTET WERDEN...

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enner aus de palz

Premium (World)

EIN STÜCK ORIGINAL DRESDNER EIERSCHECKE MUSS NATÜRLICH AUCH GETESTET WERDEN...

...WENN MAN IN DRESDEN IST.

DRESDNER EIERSCHECKE REZEPT

Hefeteig aus 400 g Mehl, 100 g Zucker, 40 g Hefe, 1Tasse Milch, einer Prise Salz, einem Ei.

Der Teig auf einem Backblech mit möglichst hohem Rand ausrollen.
Darüber eine Quarkmasse aus 700 g Magerquark, 125 g Butter, 200 g Zucker, 2 Päckchen Puddingpulver Vanille, 6 Esslöffel Milch.

Ein viertel Liter saure Sahne, ein achtel Milch, 50 g Stärkemehl, 5 Eier, 75 g Zucker, ein Päckchen Vanillezucker, 65 g Butter und 4 Esslöffel Rum werden im heißen Wasserbad dicklich geschlagen.

Dann wird die Quarkschicht damit überzogen.
Backzeit im vorgeheizten Ofen bei maximal 200 Grad etwa 30 Minuten.

VIEL SPASS BEIM NACHBACKEN.

Commenti 29

ralf mann 07/04/2016 20:37
Wenn das keine gute Werbung ist . . . sehr originell . . . ich habe diese noch nicht gesehen. Gruß Ralf
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Bajaart 01/08/2014 13:17
was für ein herrliches Motiv, macht gute Laune wenn man es anschaut
LG Barbara
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Capricorn-DD 07/07/2014 20:25
....schmeckt immer!!!

VG aus DD
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Peter Führer 05/07/2014 10:32
Köstlich, das scheint ja klasse zu schmecken, bin ja ein Mehlspeistiger,
LG Peter
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Johann Messner 04/07/2014 20:27
Sehr interessantes Motiv und toll in Szene gesetzt.
Das Foto gefällt mir besonders. +
Gruss, Johann

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Margret u. Stephan 03/07/2014 13:04
KÖSTLICH, sowie das Bild als auch die "Eierschecke" - und ich glaube, man bekommt sie nur dort so lecker gebacken.
Hab`es auch schon probiert, macht sehr viel Arbeit, aber schmeckt sehr gut!!!
Kalorien hin und her, es muss ja nicht jeden Tag sein...
LG Margret
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Schneeball 03/07/2014 10:50
Gelungene Aufnahme von diesem originellen
Motiv. Klasse gesehen und abgelichtet. Und
das Rezept hast Du gleich mitgeliefert.
LG Edi
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Petra Jacobi 03/07/2014 10:21
Hier würde ich jetzt gern sitzen, e Schalle Heesen genießen, e Stick Drasdner Eierschecke derzu un,
mich ausruhen nach einem Spaziergang durch Dresden. Deine Bilder, jedes einzelne in bester Qualität gezeigt, erinnern mich, dass ich schon längst mal wieder nach Dresden fahren wollte. Vielleicht kann ich das demnächst realisieren.
Danke für die gezeigten Fotos und die Informationen.
Lieben Gruß Petra

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Bernhard Kuhlmann 02/07/2014 22:59
Aber Hallo, für sowas bin auch ich immer zu haben !
Ein schönes Bild zum schmunzeln .
Gruß Bernd
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H. Helmut Möller 02/07/2014 21:57
Klasse gesehen !

lg

helmut
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Margret Hentschel 02/07/2014 21:41
Da hast du ja ein tolles Motiv entdeckt. Ich bin so frei und nehme auch Platz, denn ich liebe leckeren Kuchen.
Wunderbare Aufnahme.
Liebe Grüße Margret
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19king40 02/07/2014 21:15
Das Rezept werde ich ausprobieren,danke.
LG Manni
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Ria Trouw 02/07/2014 19:56
Oh!!
Sie hat den Platz gewechselt (schmunzel), sonst saß sie immer rechts am Tisch. Perspektivwechsel muss sein!!
VG Ria
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SUZIKJU 02/07/2014 18:42
Eierschecke ist KULT und immer zuerst ausverkauft, da mußt du schnell sein. Danke für das hübsche Bild und das Rezept, werde ich abspeichern.

LG Regina
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Fred Dahms 02/07/2014 18:35
Ich hoffe sie hat dir geschmeckt- Super Motiv von dir hervorragend abgelichtet
Gruß Fred
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