Die Himbeere
Der Himbeerstrauch wird bis zu 2 Meter hoch. Die Ruten sind mit feinen Stacheln besetzt. Die wechselständig an den Sprossachsen angeordneten Laubblätter sind gestielt. Die unpaarig gefiederten Blattspreiten bestehen aus drei, fünf oder sieben gezähnten Fiederblättern.
Zwischen Mai und August werden von den einzelnen Sprossachsen abgehend rispige Blütenstände gebildet. Die zwittrigen Blüten sind radiärsymmetrisch und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Der Blütenboden ist stark vorgewölbt. Es sind fünf Kelchblätter vorhanden. Die fünf freien Kronblätter sind weiß. Die über zwanzig Staubblätter sind frei und fertil. Es sind freie Fruchtblätter vorhanden.
Die bei Reife roten, bei Zuchtformen auch gelben oder schwarzen, weichen Früchte sind, anders als der Trivialname Himbeere suggeriert, botanisch gesehen keine Beeren, sondern Sammelsteinfrüchte, die sich aus den einzelnen Fruchtblättern bilden. Anders als bei der Brombeere ist die Frucht nur lose an den Blütenboden gebunden und kann leicht abgezogen werden. Je nach Sorte können Himbeeren von Juni an bis zu den ersten Frösten im Spätherbst geerntet werden. Ihre Hauptgeruchskomponente ist das Himbeerketon.
Jens Illgen 07/11/2013 14:51
Sehr schön Fred und absolut passend zum Herbst.Viele Grüße Jens
SePhoto 04/11/2013 17:04
Wunderbar.Klasse Kontrast zum grünen Laub.Sehr schöne Aufnahme von Dir.LG Sepp
Karin S...aus NRW 04/11/2013 11:36
hm fred wie lecker ein feines makro lg karinHarald... 04/11/2013 9:20
da bekommt man gleich appetit...schöne aufnahme...
vg harald
AndersFotografie 03/11/2013 21:05
Sehr schöne Aufnahme der gesunden Frucht.LG Rita
Ralph Gauer 03/11/2013 18:54
Eine sehr schöne Makroaufnahme.Herrliche Kräftige Farben,klasse in Szene gesetzt.BQ und Schärfe sind Hervorragend.Eine sehr gute Arbeit.Daumen hoch.
BG Ralph
Klaus Kieslich 03/11/2013 13:36
Sehr schönGruß Klaus