Heinz Eger


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Den hatte ich zum Mittag

Eine der originalen Spezialitäten der madeirensischen Küche ist der Schwarze Degenfisch, der hier Espada genannt wird. Er wird meist als gebratenes Filet serviert, typischerweise zusammen mit halbierten Bananen. Dieser Fisch lebt in etwa 1.500 Metern Tiefe.

Commenti 2

  • Mara 12 21/02/2010 14:30

    Sieht ja aus wie ein Seemonster, hast du ihn probiert? Wenn ja, hat er zumindest geschmeckt?

    VG Mara
  • Smii 21/02/2010 14:29

    Schmeckt vermutlich wesentlich besser als er aussieht...
    Grüße
    Smii