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..Alimentarium-Museum..

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Alimentarium – Museum für Ernährung in Vevey am Genfersee

1839 zog ein deutscher Apotheker nach Vevey in der französischen Schweiz und änderte seinen Namen von Heinrich Nestle in Henri Nestlé. Seine heute weltweit bekannte Firma gründete das Alimentarium, ein Museum für Ernährung.

Rund um Ernährung dreht sich deshalb auch das von Nestlé 1985 gegründete Alimentarium in Vevey. Das Museum zeigt in einer Dauerausstellung die Produktion, Verarbeitung, Wirkung und den Handel von Lebensmitteln in den vier Themenbereichen Kochen, Essen, Einkaufen, Verdauen.

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