22. Dezember
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Kirsch-Schnitten
175 g Mehl, 125 g Butter, 3 EL Puderzucker und 1 TL abger. Zitronenschale (unbehandelt)
zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in zwei Portionen teilen und zu Rollen von 20 cm Länge formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit einem Holzlöffel eine Rille hinein drücken.
An den Enden fest zudrücken,
damit nichts herauslaufen kann. In diese Vertiefung füllt man nun
50 g Kirsch-Konfitüre die mit 1 TL Speisestärke verrührt wurde. Darauf werden nun
20 g Mandelstifte gestreut.
Bei 150° (Umluft) etwa 20 Min. backen. Die Rollen laufen dabei etwas auseinander.
Nach dem Backen auf dem Backblech abkühlen lassen.
Dann mit einem sehr scharfen Messer schräg in Streifen schneiden.
Commenti
11
Informazioni
| Sezione | Spezial: Adventskalender |
| Cartelle | Advent 2014 |
| Visto da | 3.585 |
| Pubblicato | |
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Traudel Clemens 23/12/2014 0:04
Du bist ja eine tolle Bäckerin Inge. Dein Rezeptbuch ist gut gefüllt. Ich wünsche Dir ein wunderbares Weihnachten im Kreis Deiner Lieben und einen tollen Start in das Jahr 2015.Liebe Grüße Traudel
FROHE WEIHNACHTEN
Traudel ClemensVitória Castelo Santos 22/12/2014 22:33
Sehr schön eine gute Aufnahme !!LG Vitoria
Bernhard Kuhlmann 22/12/2014 18:11
Momentan bin ich voll bis oben, was das essen angeht ! lachAnsehen tu ich mir deine Leckerlis allerdings gerne !
Gruß Bernd
roland gruss 22/12/2014 16:26
wieder sehr schönund man bekommt hunger inge ;-)
lg roland
Pixelknypser 22/12/2014 11:07
Ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest wünsche ich Dir und Deiner Familie.VG aus Dessau sendet IngoRita 10 22/12/2014 9:27
Ein friedliches Weihnachtsfest mit solch leckerem Gebäckwünscht dir Rita
warei 22/12/2014 8:11
Hört sich auch wieder lecker an.Fein gemacht, Inge
LG Waltraud
Jojo. 22/12/2014 7:55
Kosche Günther 22/12/2014 6:22
Die leckeren Schnitten werde ich bestimmt einmal machen,jetzt ist es etwas zu spät dazu,ich hab ohnedies bereits zuviel Plätzchen gegessen aber nur zu Weihnachten schmecken sie am besten,liebe Grüße GüntherMakarena 22/12/2014 5:55
Mein Vater hat heute Geburtstag, das verbinde ichmit dem Datum. Dein Bild gefällt mir sehr gut.
Ich wünsche dir ein schönes Weihnachtsfest und
einen guten Rutsch.
LG Margit
JX 22/12/2014 5:43
Auch ich wünsche Dir ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!!!LG Beat Niederhauser