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Zuckerfabrik von Innen

Zuckerfabrik von Innen

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Klaus-Peter Beck


Premium (World), Bergheim

Zuckerfabrik von Innen

Gesehen in der Zuckerfabrik, in Euskirchen.
„Die Zuckerrübe wird zu 100 Prozent verarbeitet“, sagt Oberdieck stolz. Die Rübenblätter bleiben auf dem Feld und dienen dort der Düngung. Der Zuckergehalt der Rübe beträgt etwa 17 Prozent, wovon rund 90 Prozent ausgebeutet werden. Für ein Kilogramm Zucker benötigt man etwa sieben Rüben. Das Gewächs besteht zu rund 75 Prozent aus Wasser, welches im Produktionsprozess genutzt wird. Damit werden nahezu 100 Prozent des Wasserbedarfs für die Produktion gedeckt. 7 Prozent der Rübe werden zu Futtermitteln, wie Press- und Trockenschnitzel verarbeitet. Die Melasse wird in der Industrie als Rohstoff genutzt und dient ebenfalls als Futtermittel.

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Exif

Fotocamera Canon EOS 50D
Obiettivo 18-270mm
Diaframma 3.5
Tempo di esposizione 1/125
Distanza focale 18.0 mm
ISO 1600

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