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Sansibar

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dor.maX

Premium (World), Roth

Sansibar

Die Sansibar ist ein bekanntes Restaurant auf Sylt. Der Name leitet sich von dem Strandabschnitt ab, an dem es liegt. (Etwa ab den 1930er Jahren trugen drei der FKK-Strände der Insel Sylt exotische Namen: Abessinien, Samoa und Sansibar).
Im Weinkeller, einem Gewölbe unter der Holzhütte der Sansibar lagern 30.000 Flaschen im Wert von mehreren Millionen Euro.
1974 zog der schwäbische Koch Herbert Seckler im Alter von 22 Jahren nach Sylt. Er arbeitete in der Gastronomie und kaufte dann einen Kiosk, der am FKK-Strand zwischen Rantum und Hörnum stand. Die Imbissbude trug den Namen „Sansibar“. Nachdem das damals kaum bekannte Sansibar 1982 abgebrannt war, entschloss sich Seckler, eine größere Sansibar aufzubauen. (Auszug aus Wikipedia)
https://www.lecker.de/die-sansibar-sylt-der-gourmet-tempel-den-duenen-50443.html