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Moleküle im Cocktailglas mit und ohne Drehfaktor

Moleküle im Cocktailglas mit und ohne Drehfaktor

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Jürgen Hüsmert


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Moleküle im Cocktailglas mit und ohne Drehfaktor

Moderne Lifestyle-Küche mit Molekülen im Cocktailglas. Mit Hilfe von flüssigem Stickstoff, Spritzen und anderen Utensilien spektakuläre Cocktailkreationen zaubern. Sie schweben, blubbern, dampfen. Sie sind schick, stylisch, cool. Aber vor allem: sie sind unglaublich lecker. Mit und ohne Drehfaktor! Damit sollte schon klar sein - Molekulares Mixen besitzt einen hohen Spaßfaktor und Eventcharakter.

Commenti 6

  • Wolfgang a.H 24/11/2013 15:20

    Hallo Jürgen

    Die Präsentation gelungen.

    Gruß Wolfgang
  • Minimouse 23/11/2013 19:16

    Also dreht und blubbert es erst im Glas … nachher in deinem "Kopf", und du hast den Spaßfaktor "verschoben". Sehr gut von dir dokumentiert. Der Drink sieht lecker und interessant aus, … sollte man mal probieren (grins). LG Renate
  • No Lim 23/11/2013 18:45

    Macht Spaß und schmeckt gut.
    Was will man mehr.
    LG:Jürgen
  • Ala H. 23/11/2013 8:52

    die Molekülchen hätte ich jetzt auch gerne, ich sitze hier vor einem einfachen Joghurt mit Banane grummel
    vollkommen moleküllos
    Schönes Bild
    LG Ala
  • reiner-g 23/11/2013 6:17

    Eine sehr gute Idee und sehr gut fotografiert.
    Gruß
    Reiner
  • Uta-Les 22/11/2013 23:00

    Macht Durst !!!!

    Gruß Uta-Les

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Fotocamera SLT-A77V
Obiettivo Sony DT 18-135mm F3.5-5.6 SAM (SAL18135)
Diaframma 5.6
Tempo di esposizione 1/60
Distanza focale 75.0 mm
ISO 200