BGW-photo


Premium (World), Leidenschaft

Malteser Wein

M
M
M

Malteser Wein -
ist geologisch bedingt, natürlich sehr mineralisch. Ferner sind nur sehr viele, sehr kleine Felder mit Weinreben bedeckt, (handkerchief-sized vineyards) wie der Reiseführer meinte. Der Rest wird mühsam oft von Hand beackert, um Gemüse, Salat und Obst anzubauen. Oder es steht eine Bauruine drauf ....

Die Folge: es gibt nur sehr wenige Weinbauern, die das Geschäft verstehen, betreiben - und mit Aussicht auf Kundschaft auch überleben können. Es geht praktisch nur durch Zusammenschluss mehrerer, wir würden es eine Winzergenossenschaft nennen, trifft es aber nicht ganz. Marsovin und Delicata sind die beiden 'Großen', Meridiana der Dritte ... Jeder von Ihnen hat bestimmte Linien / Etiketten aus Malta und Gozo im Programm, erfreulich auch, jeder kultiviert auch wieder die autochthonen Rebsorten von Malta, wie ?ellew?a und Ghirgentina (Rote Reben)

Die gesamte Anbaufläche für Wein ist mit aktuellen 316 km2 kleiner, als die Stadt Dresden (328 km2)

Das Probieren lohnt sich: hier ein Exemplar aus Gozo - ein Weingut im Ramla Valley, 100% alles Chardonnay, unserer Meinung nach richtig richtig gut ;-)


Bernd und Ines
Malta

Commenti 0

La foto non si trova in discussione. Per questo in questo momento non può essere commentata.

Informazioni

Cartelle * Malta *
Visto da 92
Pubblicato
Lingua
Licenza

Exif

Fotocamera iPhone 6s
Obiettivo iPhone 6s back camera 4.15mm f/2.2
Diaframma 2.2
Tempo di esposizione 1/625
Distanza focale 4.2 mm
ISO 25

Geo