Kuhröhrlinge (Suillus bovinus)...
..unverwechselbarer guter Speisepilz, der aber von vielen gar nicht gesammelt wird. Schmeckt am besten in Mischung (s. Foto mit den Pfannen). Frische kleine Exemplare sind fest, eigentlich nie madig und man muss sie höchtens halbieren, kleine gehen ganz in die Pilzknubbelpfanne.
28.102023
W.H. Baumann 10/11/2023 18:26
Hier nicht so häufig, im Mischgericht ein brauchbarer Röhhrling. Gut gezeigt.VG Werner
smokeonthewater 10/11/2023 15:30
Also ich habe die bisher immer mitgenommen. Das hier ist ja schon fast eine Mahlzeit.LG Dieter
Krebs 10/11/2023 14:27
Er ähnelt dem Lärchenröhling, nur seine größeren Röhren, die am Stiel anschmiegend auslaufen, verraten ihn. Den nehme ich auch gerne und er war letztes Wochenende neben vielen Steinpilzen auch in unserem Gericht.VG Peter
Joachim Irelandeddie 10/11/2023 11:53
Danke das du hier diesen leckeren Pilz so gut zeigst! So ein Pilzessen ist immer so richtig lecker!LG eddie