Hauttang oder Lappentang (Palmaria palmata, Syn. Rhodymenia palmata)
...diese tolle intensiv rotbraune Tangpflanze (Makroalge) konnte man am Strand von Cuxhaven finden. Seafood Spezialisten können gleich über die Zubereitung nachdenken. Gewöhnlich wird sie getrocknet verarbeitet und ist reich an Rohproteinen. Urlauber sollten aber daran denken: die Ferienwohnung oder das Auto riecht spätestens nach drei Tagen nach gestrandetem Pottwal.
https://en.wikipedia.org/wiki/Palmaria_palmata
Commenti
9
Informazioni
| Sezione | Natur: Küchenkrautpflanzen |
| Cartelle | Natur |
| Visto da | 1.337 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | Canon EOS 5D Mark II |
| Obiettivo | Canon EF 8-15mm f/4L Fisheye USM |
| Diaframma | 8 |
| Tempo di esposizione | 1/800 |
| Distanza focale | 15.0 mm |
| ISO | 400 |
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karlitto 08/04/2016 14:39
Egal, hau rein ;-)Guten Appo!
LG
Dorothee 9 08/04/2016 9:35
Ich glaube, ich hole mir das alles lieber aus der Apotheke, garantiert geruchsfrei.Bergfex 08/04/2016 8:15
Dann lieber ohne Pottwalgeruch.LG Bernhard
Mémécassel 07/04/2016 19:40
Gut aufgenommen. So gegen das Licht sieht man die Farbe des Tang, muss ich aber nicht haben.LG Mémé
Vitória Castelo Santos 07/04/2016 18:56
eine feine AufnahmeLG
Vitoria
Nickiback 07/04/2016 16:39
Sowas hab ich noch nie probiert. Bin aber durchaus neugierig wie das schmeckt. Appetitlich sieht es jetzt nicht unbedingt aus, aber ich würde es probieren:-)Gruß Nicki
Frank G. P. Selbmann 07/04/2016 16:35
eine aufnahme, die mir gut gefälltgruß franKS
Gerhard M. Eder 07/04/2016 15:25
Diese Delikatesse kaufe ich lieber im Asialaden um die Ecke. LG Gerhard