Hähnchen war gestern

Hähnchen war gestern

Zur Zeit gibt's an den Fernstraßen in Thailand wieder ein saisonbedingtes / kulinarisches Highlight. Die Ratte, besser gesagt - die Feldratte.
In etwa 2 Monaten steht wieder die Reisernte bevor und die Reisfelder stehen z. Zt. in voller grüner / gelblicher Pracht und die Feldratten treffen wieder auf ein üppiges Nahrungsangebot. Die knackigen Burschen werden an den Straßen zum Verzehr angeboten. Sie sind nicht so ganz preiswert, sollen aber sehr lecker sein - so sagte man es mir. Die Feldratten ernähren sich ausschließlich von den Reisfeldern; also eine doch recht gesunde Ernährung und alternative Kost.

Aber ich rate zur Vorsicht (Scherz !). Just im Moment berichtet die Presse davon, dass in Bad Taya tausende Ratten getötet wurden. Diese Jungs ernähren sich allerdings vom Müll und von Essensresten, die von Händlern (mobile Essensstände), Einheimischen und Touristen achtlos zwischen den Felsen am Bali Hai Hafen entsorgt würden. (Quelle Internet "Wochenblitz"). Also, wenn auf den thail. Straßen ein Überangebot zu verzeichnen sein sollte,..........
Und allen Bad Taya Freunden noch einen angenehmen Aufenthalt im Paradies.