Das andere Mallorca
Salzgewinnung bei Colonia de Sant Jordi im Südosten von Mallorca. Hier gewinnt man das bekannte Salz von Mallorca - das Flor de Sal de`s Trenc. Gewöhnliches Meersalz entsteht, indem Meerwasser in flache Becken, die Salinen, einschwappt ,nach und nach verdunstet und nur das Salz übrig bleibt, das man maschinell ernten kann. Das Flor de Sal aber ist die Königsklasse. Es kann nur an windstillen, heissen Tagen als kristalline Schicht per Hand von der Oberfläche gerntet werden. Es wird gern in der Gourmetküche eingesetzt.
Commenti
1
Informazioni
| Sezione | Viaggio: Südost-Küste |
| Cartelle | Mallorca August 2012 |
| Visto da | 15.616 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | Canon EOS 600D |
| Obiettivo | Canon EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS |
| Diaframma | 11 |
| Tempo di esposizione | 1/320 |
| Distanza focale | 55.0 mm |
| ISO | 100 |
Inserire la foto in un'altra pagina
Aggiungi il seguente link in un commento, una descrizione o un messaggio per inserire questa immagine.
Link copiato...
Clicca sul link e usa i tasti "Strg C" [Win] oppure "Cmd C" [Mac] per copiare il link.
Condividi su Messenger
Inserisci il seguente link nel campo commento della conversazione desiderata su Messenger utilizzando 'Incolla' per inviare questa immagine nel messaggio.
Link copiato...
Clicca sul link e usa i tasti "Strg C" [Win] oppure "Cmd C" [Mac] per copiare il link.
Joe64 07/12/2012 23:45
Hey,schön, dass es noch Menschen gibt, die das andere Mallorca lieben.... Tolle Aufnahme. Den Ort kenne ich noch nicht.... aber ich fahr mal hin.
Gruß
Joe