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C'est parti !

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BJ 46

Free Account, Saint Vincent rive d'Olt

C'est parti !

1350 fleurs ce matin et sans préavis ! Je vous les livre toutes fraîches .
Les feuilles sortent généralement après, sinon elles sont très gênantes pour récolter les fleurs et il faut les préserver car elles participent au grossissement des cormus ( bulbes ) . Oui Manuela, nous sommes producteurs de safran du Quercy .
1350 fleurs : C'est une heure et demie à cueillir les fleurs et deux 1/2 à les émonder ; rien de catastrophique, nous en avons eu jusqu'à 20 000 le même jour . 40 grammes cette année .
Nous devons les"traiter" dans la journée et disposons de 12 h depuis la cueillette, jusqu'au séchage, pour la qualité de l'épice .
La floraison s'inscrit dans une courbe statistique de Gauss, en "chapeau de gendarme", mais à l'intérieur, c'est très chaotique, modelé par pluviométrie et température .
Sans préavis : le vendredi 2, le mardi 3 et mercredi 1350 fleurs ! Habituellement, on voit monter progressivement la sortie des fleurs !

Commenti 8

Mamivette 03/02/2012 0:17
SUPERBE ta photo presqu' une macro ! elles sortent de terre et ta photo est très bien prise , belle et lumineuses bravo !!! merci BJ 46 et bisou
Vevette .....à bientôt ..et merci encore pour tes conseils !!!!
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Manuela31 31/10/2011 18:24
Très belle macro.
Le safran c'est si bon. C'est amusant, car c'est orange et c'est la couleur complémentaire du mauve. La nature fait bien les choses.
C'est ton métier de t'occuper de ces fleurs.?
amitié
Manuela
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dominati simone 27/10/2011 14:14
Superbes fleurs et très belle photo avec de jolies couleurs .Simone
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fabbyans 17/10/2011 22:05
c'est curieux : les fleurs sont tres belles et elles n'ont pas de feuilles !!!!!
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lapulapu 13/10/2011 12:16
Extra !
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jean françois biancamaria 13/10/2011 9:21
belle palette de couleurs, c' est très pastel et ça me plaît beaucoup mais moins que le safran qu' on tire de cette fleur......lol
amitiés
JF
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Catherine de Montréal 13/10/2011 3:36
Tellement tendre qu'on en mangerait !!!
Belle photo, rendu des couleurs extra.
BizZ +++
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ripierre 12/10/2011 21:54
Magnifique et cette couleur si tendre j'adore. MP
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