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Cosa c'è di nuovo?
Thüringer vs. Eberner

Thüringer vs. Eberner

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T. Schiffers


World Membro, Heinsberg

Thüringer vs. Eberner

... " Bratwurstwettkampf " der ersten Liga !!!;-)))

... die über die Grenzen bekannte " Thüringer Bratwurst " ist heute gegen die " unscheinbare Eberner " angetreten

... was mein Ihr, wer das Rennen hier gemacht hat ???

... Foto frisch vom Grill des heutigen, wunderschönen letzten Tages im August 2016

PS: eine kleine Info zur Herkunft der " Eberner ":

Ebern
Ebern
T. Schiffers

http://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?folder_id=837877

... und das hier sagt mehr als tausend Worte:
https://www.youtube.com/watch?v=ID55ojEzUn4

Commenti 46

  • Christoph Nitsche 30/05/2017 17:30

    Ob Thüringer oder Eberner - bleibt dem Geschmack und der Vorliebe überlassen.
    Aber der Grill mit dem brennenden Holz gefüllt, auf dessen Gitterrost die Röstresten zu erkennen sind und auf die hinterlegenden oder aktuellen Maßnahmen hindeuten, denen sich die Menschheit seit Beginn ihrer Existenz immerwährend hinrichtet, der ist unersetzlich.
    Drauf die Plate oder der Gitterrost, auf denen die Würste ihrem Platz finden, damit sie nebeneinander platziert, sich der Wärme anvertrauen, die ihre Farbe verändert, ihr Geschmack mithilfe vom leichten Wind, der in der Gegend den Geruch der Röstaromen verbreitet und schmackhaft macht, bevor sie selber auf einem Teller platziert zum Genuss für die Gaumen ihrer Liebhaber werden und das Innere, den leeren Platz im Magen mit Wärme und den füllenden Zutaten belegen.
    Wie gut, dass die grünenblättrige Kapuzinerkresse mit ihren orangefarbigen Blüten den Grillplatz um herum schmückt und mit ihrer Frische für die Entspannung des Magenmuskels sorgt, der dann doch noch die Möglichkeit findet, einer weiteren Wurst ein Zuhause zu geben.
    Die Wurst abstoßen und verkohlen zu lassen, wäre ja ein schwerer Verstoß gegen das bürgerliche Gesetz über den Erhalt des Lebens.
    Guten Appetit und ein freudiges Grillen!
    VLG
    Christoph
  • Natures Beauty 28/12/2016 14:24

    und wo sind die Nämbercher??
    Frankensarah ist beleidigt ;)
  • dingskramer 10/12/2016 11:24

    So äußerst lecker zubereitete Bratwürstchen passen und schmecken schließlich im Sommer ebenso gut wie zu Weihnachten!
    Fehlt also nur noch ein passendes Getränk dazu ... das erklärt wohl den Grund der intensiven Schatzsuche nach einem übrig gebliebenen Bierchen ;D;D;D
    LG Stefan
    RICOH & JUPI
    RICOH & JUPI
    T. Schiffers
  • T. Schiffers 09/12/2016 22:31

    @ alle: der hammer, der "bratwurstwettkampf" hats doch tatsächlich in die ü 40 geschafft!;-))) find ich gut...danke an alle gourmetfans hier! tino
  • Y.Takatsu. 08/12/2016 3:01

    wow ....it's a great battle !!!
    BR
    Y.Takatsu.
    greetings from Tokyo
  • Klaus Degen 26/11/2016 21:26

    Thüringer über Holzkohle....etwas schmackhafteres gibt es nicht....Nürnberger im Weckla sind auch nicht übel.....der Rest, naja.....
    lg Klaus
  • Eifelpixel 03/10/2016 11:01

    Die letzte Grillierst in diesem Jahr
    Immer gutes Licht wünscht Joachim
  • Ingo sechzig 01/10/2016 12:01

    es geht nichts,aber auch garnichts über eine echte thüringer bratwurst,nicht solche nachbauten wie sie zb hier in bayern gebraten werden
    lg ingo
    ps in coburg werden noch sehr gute bratwürste gegrillt
  • Gerhard Matzke 14/09/2016 23:19

    Die würden mir auch zu sagen
    schauen recht appetitlich aus
    in bester Schärfe abgelichtet
    tolle Aufnahme
    LG Gerhard
  • A. Deichvoigt 07/09/2016 21:01

    Also Eberner kenne ich nicht, aber allein beim Anblick der Thüringer, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Wie ich die liebe. Ein schmackhaftes Bild.

    lg AD
  • T. Schiffers 04/09/2016 22:26

    @ alle: das thema "wurstcontest" wird die tage noch mal etwas perfektioniert...!,-))) mal sehn ob da noch ne steigerung drin ist...tino
  • moments by margreth b. 04/09/2016 12:33

    Hmmm, sieht echt lecker aus. Gibt es neu auch bei uns zu kaufen;-), eigentlich schade.
    Schöner Sonntag
    Margreth
  • MacMaus 03/09/2016 19:17

    ...übrig ist wohl keine mehr??? die ;-))) würde ich auch kalt essen!!
    Was für ein Foto...

    Tschüßken mit besten Grüßen kaue ich jetzt am Käsebrot weiter rum!!
    :-)) Gaby
  • Jochen Braband 02/09/2016 21:24

    Oh je ... wenn ich das sehe, kriege ich schon
    wieder Hunger!
    Sieht total lecker aus!
    Alles Gute, Jochen