Roman Dullek


Premium (World), Werdenfelser Land

Schwerstarbeit in den Zuckerbergen



Zucker,
das weiße Gift, Seuche, Epidemie, der neue Tabak,
Zucker steht in der Kritik.
Zucker ist kein Gift, Zucker ist nicht schädlich,
aber wir essen zu viel davon.
Der jährlicher pro Kopf Verbrauch liegt weltweit
bei 24 kg. In Afrika und Asien werden im Durchschnitt 17 kg Zucker konsumiert., in Amerika
und Europa dagegen 44 kg und 37 kg.
( Moynihan et al. 2018 ).
Die WHO empfiehlt hingegen, nur 10 %
( besser 5 % ) des Tagesbedarfs an Energie
mit Zuckern zu decken.
In Europa liegt der Wert z. Z. bei 20 % , viel zu hoch !
Zahlreiche Studien belegen die gesundheitlichen
Auswirkungen eines chronisch hohen Zuckerkonsums. Es besteht ein erhöhtes Risiko
an Diabetes mellitus Typ II , Bluthochdruck, Karies,
Übergewicht oder Schlaganfall zu erkranken ( zm 109, PD Dr. Falk Schwendicke ).
Interessant, in diesem Zusammenhang, sind
Beobachtungen bei Kindern mit ADHS
( Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung ),
die bei vollständiger Zuckerabstinenz einen Rückgang
der Symptome beschreiben.
Eine Schwerstarbeit wartet auf die medizinischen Berufe.


Zucker können wir uns also sparen.
Eine intaktes Immunsystem sollte unser Ziel sein.
Wie machen wir das Immunsystem fit ?
1. indem wir frisch kochen und auf Fertigmenüs
und Softdrinks verzichten.
2. indem wir uns regelmäßig an der frischen Luft bewegen.
3. indem wir Übergewicht vermeiden.
4. indem wir für genügend Schlaf sorgen, 7 bis 8 Std.
5.indem wir den Impfstatus aktuell halten.
6.indem wir die sozialen Bindungen aktivieren
7.indem wir nicht rauchen. ( Dr Marianne Koch in ihrem Buch "Unser erstaunliches Immunsystem " ).
8. indem wir uns regelmäßig die Zähne putzen.
9. indem wir positiv denken, denn " Gedanken erschaffen Realität " ( Dieter Broers ).
10. indem wir unseren Humor nicht verlieren.

Ich wünsche Euch noch eine schöne Adventszeit. Genießt das Leben und das gesunde Essen.
Auf die wunderbaren Plätzchen sollte keiner verzichten, es sollten nur nicht so viele sein.

Commenti 36

  • Katrin-Maria 22/05/2022 17:04

    Im ersten Moment dachte ich: "Ausruhzeit für das blaue Gummibärchen". Die Idee deiner Bildkomposition gefällt mir sehr gut und ich finde sie einfach witzig. Das kraftvolle Blau mag ist sehr. VG Katrin
  • Urbi 1962 16/03/2022 8:24

    Sehr lustig dein Bild und ein interessanter Text dazu. Gruß Urbi.
  • Wolfg. Müller 25/12/2021 17:43

    Wie wahr, wie wahr. Ich weiß es und kann nicht vom Süßen lassen. Sucht!
    Früher, in den Nachkriegsjahren, sagte mein Vater oft "Zucker sparen grundverkehrt, denn Zucker nährt". (Er hatte mit der Puddingpulver-Herstellung zu tun.) Da gab es auch nicht viel, da musste eine Tafel Schokolade eine Woche für 4 Personen ausreichen.
    ... was mache ich nun mit meinen süßen Weihnachtsgeschenken? ...
    Dein Foto hierzu ist perfekt, sehenswert und einmalig.
    Gruß Wolfgang
  • Bernhard Kuhlmann 19/12/2021 13:48

    Klasse was du dir hier mit dem Bild hast einfallen lassen !
    Eine schöne Weihnachtszeit wünsche natürlich auch ich dir.
    Gruß Bernd
  • Bergsperling 18/12/2021 9:53

    Eine wunderbare Idee! ...  und dann noch so eine gesunde Empfehlung. 
    Leider macht meine Schwiegertochter immer so gute Platzerl.  ;)
    Lieben Gruß Jürgen
  • Monika Arnold 17/12/2021 18:31

    Eine coole Bildidee lieber Roman.
    Ganz liebe Grüße Monika
  • Axel Küster 17/12/2021 13:01

    Eine schön arrangierte Aufnahme mit lehrreichen Text. LG Axel
  • philipp52 17/12/2021 11:26

    köstliches Bild mit sehr informativem und stimmigem Text
    LG Philipp
  • Eberhard Kuch 17/12/2021 11:01

    Schöne Aufnahme und deutliche Erklärung die zu beherzigen mahnt.
     Gruss Eberhard
  • Günter7 16/12/2021 20:02

    Eine wunderbare Fotoarbeit zum lesenswerten und mahnenden Text.
    Ich als Zucker geschädigter kann dem nur beipflichten.
    LG Günter
  • L G N 16/12/2021 6:47

    Sehr gut, das du darauf aufmerksam machst Roman!!!!!!!!!

    Habe selber den Zuckerkonsum radikal auf das Normalmaß gesenkt.

    Extrem schlecht für die Bauchspeicheldrüse sind zuckerhaltige Getränke.
    Orangensaft zB ist also alles andere als gesund.

    Seit 1974 ha sich in den USA und auch bei uns die Zahl der Zuckerkranken

     V E R V I E R F A C H T.

    Liebe Grüße und eine gute Zeit,  Günter
  • mheyden 15/12/2021 20:09

    Sehr gut in Wort und Bild!
  • Blula 15/12/2021 9:12

    Das sollte sich vielleicht jeder mal sehr aufmerksam durchlesen,
    ja, und dabei nicht den Humor verlieren, wie Du hier so schön schreibst ;-)))
    Ein richtig guter Beitrag ist das.
    LG Ursula
  • Marcus Geue 14/12/2021 1:28

    Sehr coole Aufnahme ! Absolut Perfekt in Szene gesetzt, Hammer ! LG Marcus
  • Ressin 13/12/2021 21:11

    Grins ... die Natur-Zahnbürste gefällt mir ...
    Klasse Doku !!!
    Super gute Idee und hervorragende Umsetzung.
    Ich wünsche dir, Roman, eine sehr schöne Adventswoche.
    Ganz liebe Grüße, Peer

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