Schafe in den Cevennen - Brebis sur les Cévennes

Schafe in den Cevennen - Brebis sur les Cévennes

In den Cevennen findet man noch Schafherden, die frei herumlaufen, die vielen duftenden Kräuter fressen und damit eine ganz besondere Milch als Basis für wunderbaren Käse liefern. Der Roquefort ist nur einer davon.
Dans les Cévennes, vous pouvez encore trouver des troupeaux de moutons qui errent librement, mangent les nombreuses herbes parfumées et fournissent ainsi un lait très spécial comme base de merveilleux fromages. Le Roquefort n'est que l'un d'entre eux.