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Murnauer Schlossbrot mit Zungenmortadella und frühlingsbuntem Salat

Murnauer Schlossbrot mit Zungenmortadella und frühlingsbuntem Salat

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Liz Collet


Free Account, Im Blauen Land

Murnauer Schlossbrot mit Zungenmortadella und frühlingsbuntem Salat

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© Liz Collet

Commenti 8

  • Angelika El. 22/03/2018 11:32

    Herrlichst - das sieht wieder so ansprechend aus - da kann man kaum widerstehen!
    Wurst, Ei und ganz viel Salat. Es fehlt hier an nichts und die Farben stimmen auch - ein kleines Herzle kann man auch noch entdecken... :-) LG! a.
    • Liz Collet 22/03/2018 12:51

      Danke Dir herz-lichst, liebe Angelika :) Ja, die Pistazien sprangen mir nicht nur ins Auge, sondern beim Klappen der Scheiben auf Hälfte und ihrem Rollen auch aus dem Brät - wie hätte ich dann widerstehen können, ihnen auch einen Platz zu schenken, der vielleicht so aufmerksamen Bildbetrachtern wie Dir ebenso ins Auge fällt? LG Liz
  • Der Zacki 21/03/2018 18:23

    Oh mein Abendbrot, danke, ich nehms natürlich gerne :-)
  • Sabine Kalweit 21/03/2018 18:06

    Pistazien in der Wurst- megalecker.....
    auf jeden Fall richte ich mein Brot heute auch ein bissel feiner an als sonst :-)
    Du bist Ansporn für mich,
    Grüße von Sabine
    • Liz Collet 21/03/2018 18:53

      Yes, die Pistazien passen sehr gut zu dieser Zungenmortadella. :) Es freut mich, wenn Dir meine kleinen Brotzeiten Lust machen auf "Vive l'Abendbrôt!" :) lG Liz
  • blind4ever 21/03/2018 16:01

    Essen sollte mehr sein als nur Kalorienzufuhr. Man spürt hier die Lust am Dekorativen. Fast zu schön, um herzhaft zuzubeißen.
    Liebe Grüße
    Jürgen
    • Liz Collet 21/03/2018 17:36

      Danke schön, lieber Jürgen - touché. Auch bei der "kalten Küche" ist die Zubereitung und das Anrichten für mich Teil der Entspannung nach der Werkelarbeit vor der Mittagspause und der Vorfreude, des Einstimmens auf den Genuss. Der Magen will ja zwischen Arbeit und Essen ein bissl Zeit zum Umtakten finden. Essen sollte aber nie zu schade zum Reinbeissen sein. Foodfotos halten den Anblick ja zudem eh fest. lG Lizerl