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Las perronillas
Ser artesano, es curar el alma con las manos.
Las perronillas, o perrunillas, son unos dulces tradicionales típicos de Extremadura y Castilla y León, elaborados con harina, manteca de cerdo o aceite de oilva, yema de huevo, azúcar, canela, almendra molida y aguardiente.
Este producto popular de origen conventual, se consumía preferentemente, en las fiestas y celebraciones importantes.
Commenti
9
Informazioni
| Sezioni | Especial: Fotos en blanco y negro Motivos: Arte y cultura Personas: Artes y oficios |
| Visto da | 9.815 |
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Pilar Palao 11/06/2025 20:49
Gelo, a mi me encantan las perrunillas, pero no puedo encontrarlas donde vivo. Las recuerdo como un dulce que me gustaba, por encima de los otros. Y además las caseras.. como esta señora las hace. Un abrazoJ Oscar Sierra Echo 04/06/2025 14:41
Siempre me encantan tu Fotos de los "oficios", preciosa.Salud!
Dagmars Welt 16/05/2025 13:30
Eine wunderschöne Momentaufnahme. Süßes geht immer. :-))LG Dagmar
T. Schiffers 11/05/2025 20:21
ein hoch auf die traditionelle backkunst...leckeres handswerk...!;.) tinoAndré Reinders 11/05/2025 8:48
Otra gran observación y una buena sección encontrada.Atentamente
André
Adele D. Oliver 11/05/2025 3:40
it looks like delicious cookies made with love,and I would not mind trying them :-)) a great
portrait of this lady baking !!
happy Sunday,
Adele
LeBreton 10/05/2025 17:48
Estas galletas hechas a mano seguro que saben especialmente bien.Sal. Klaus
norma ateca 10/05/2025 12:05
Seguramnete sabe exquisito carinios Normaclaudine capello 10/05/2025 11:49
très bon portrait de cuisinière !! bravo cl