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Bärlauchsammler

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Segui

Bärlauchsammler

riesige Mengen ...

Commenti 10

visionsandpictures 31/03/2020 9:43
gebt acht auf euch und bleibt gesund
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Astrée 30/03/2020 12:58
klasse!
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Photomann Der 30/03/2020 0:58
Bärlauch
gegen
Leerbauch
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Dirk Breisch 29/03/2020 20:20
;-)
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Der Zacki 29/03/2020 17:02
und danach wird gekocht, gute Idee !
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Bernadette O. 29/03/2020 16:59
In wunderschönem Licht! Und den Bärlauch rieche ich ...
Bärlauchspätzle, Bärlauchgnocchi, Bärlauch im Salat - mache ich auch alles gerne.
Tragt euch Sorge. LG Bernadette
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verocain 29/03/2020 15:59
Ich hab ein Rezept für eine echt prima Suppe! Damit kann man schon mal nen Gast beeindrucken :-)
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- Zwei AnSichten 30/03/2020 21:13
  Her damit :-) ... an guten Rezepten sind wir immer interessiert!
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- verocain 31/03/2020 12:17
  Sehr einfach: man nimmt 4- 5 Bund Bärlauch, 3- 4 gut gekochte Kartoffeln, 0,1 L Sahne und und 1 Liter Gemüsebrühe. Schön ist, wenn man in der Gemüsebrühe vorher ja nach Geschmack 2 -3 gehackte Knoblauchzehen ausgekocht hat. Alles in einen Topf, mit dem Stabmixer durch und fertig ist die Basis.
  Anstelle von Knoblauch kann man das total raffiniert variieren mit Senf und Estragon, das ist ein Geschmack mit dem man mal Gäste überraschen kann. aber dann Knoblauch weglassen, sonst wird's bisschen wirr vom Geschmack.
  Immer da bisschen Salt, drüber Pfeffer ( vor allem nachher) und Muskat geht auch.
  Als Einlage funktioniert ganz einfach eine Bockwurst oder etwas feiner gekochter Schinken oder vorgegartes Schäufele.
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- Zwei AnSichten 31/03/2020 15:31
  Danke für das Rezept, hört sich sehr gut an !
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