ELIO'S LEGEND

ELIO'S LEGEND

Elio è l'Amico da cui, ogni sabato pomeriggio dal 1994, con alcuni altri amici si va per la merenda.
Ha una bellissima casa ad un tiro di schioppo da Tavullia, il paese di tal Valentino Rossi, e nel gigantesco, curatissimo prato
"alleva" (è il caso proprio di dirlo) uva ed olive, che si tramuteranno - anche con la nostra collaborazione - in vino ed olio.
Detta nostra collaborazione si spinge anche a prosciugare, metodicamente, ma inesorabilmente, il primo dei due citati prodotti....
Si pilucca anche qualcosa: abbiamo cominciato con dei dadini di pizza bianca, tanto per non bere a stomaco vuoto,
siamo passati alla trippa, salami, formaggi, polli, "Brodetti" di pesce, grigliate di qualunque cosa sia grigliabile...
A volte anche tre o quattro di queste cose in contemporanea..
Per non parlare delle pizze, verdure, dolci, focacce e biscotti d'ogni genere che Marcella, sua dolcissima e pazientissima moglie, prepara.
Si discute, si ride, si scherza, si racconta.
Gli occhi di Elio brillano, mentre solleva il bicchiere: è contento.
http://www.youtube.com/watch?v=1r7s8sdrZxc