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Cosa c'è di nuovo?

Giulietta Luise - Giuly


Pro Membro, Venezia

Cremosità

ecco a voi una delizia...
il "Bianco di Langa"
La crosta fiorita di vellutata muffa bianca avvolge un formaggio a pasta morbida e cedevole, che con la maturazione diventa piacevolmente cremosa, arricchita da scaglie di tartufo.
Simbolo della terra in cui nasce, porta nel mondo i profumi ed i sapori della Langa di Alba.

Commenti 19

  • Mattia Sacco 16/04/2008 17:01

    ...qualcuno mi manderebbe un pezzo a Barcellona?? Sigh...
  • Vincenzo MHz 28/03/2008 11:14

    buonissimo scatto!!! gnam!
  • Enzo Righeschi 27/03/2008 15:04

    Al contadino non far sapere quanto è bono il formaggio con le pere..............
  • Fabio Pochì 20/03/2008 11:11

    bella composizione....... vien voglia di...infilarci un dito.....e gnam gnam..
  • maria teresa mosna 09/03/2008 21:34

    Fa venire l'acquolina in bocca!!!
    ciao
  • Siria B. 09/03/2008 14:58

    Che buono!!! Ottimo scatto... mi piace l'inquadratura e la luce delicata... viene voglia di assaggiarlo subito!
    Ciao..............Siria
  • Francesco Liberti 08/03/2008 23:41

    ++++++++++++++
  • er-man 08/03/2008 13:27

    E brava la Giuly, mi sembra di sentir il sapore di questo formaggio, grazie alla tua descrizione.
  • Domenico Formichella 07/03/2008 18:24

    Dev'essere proprio una specialità come speciale è la foto che lo ritrae Bravissima
    Domenico
  • Catoni Giorgio 07/03/2008 17:21

    Foto interessante e curiosa, brava.
    Giorgio
  • Claudio Micheli 07/03/2008 13:47

    Interessante e curiosa!
    Bella!
    Ciao
  • Stefano Muzzarelli 07/03/2008 13:00

    sei brava a trovare nel quotidiano sempre grandi scatti.....complimenti. Ste.
  • Franco Senestro 07/03/2008 9:55

    Non sapevo lavorassi per l'ente turismo della langa, oltre che brava fotografa sei anche un ottima promoter, a quando un reportage sul barbera?.
    Franco
  • Roberto L. 06/03/2008 22:16

    Secondo me stai diventando ogni giorno più brava! Immagine bellissima, anzi buonissima!
    Roby
  • Sergio Malfatti 06/03/2008 22:09

    E va bè.. facciamoci male! Poco però a me! Grazie
  • adriana lissandrini 06/03/2008 21:37

    Deliziosa immagine originale e gustosa!
    ciao Adriana
  • Mauro Stradotto 06/03/2008 21:32

    Se non avessi appena finito di cenare sarei corso a comprarmelo!!
    Ciao, ciao
  • maria grazia nustri 06/03/2008 21:26

    bella la foto e il formaggio (che non conosco) sarà una delizia.
    Per questo brava 2 volte!!
  • eddi zuliani 06/03/2008 21:23

    Caspita Giuly, anche il colosterolo ti applaude! Bello scatto, anzi delizioso. Ciao eddi