BÖDSCHA
.... wird das Nationalgetränk der Tibeter genannt.
Der Buttertee besteht aus chin.Tee der mit Butter und sodahaltigem Salz verquirlt wird.
Der Geschmack hängt vom Zustand der Butter ab.Vor allem Nomadenbutter, die oft wochenlang in Yakledersäcken eingenäht ist, ist für den Geschmacksinn des europäischen Gaumens zweifelhaft.
Eine angebotene Tasse abzulehnen, gilt als grobe Unhöflichkeit !
Buttertee vermischt mit Tsampa (Gerstenmehl ) gibt dem Körper alles, was er in dem kalten Höhenklima Tibets braucht - Fett, Kohlehydrate und Salz.
Commenti
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Informazioni
| Sezione | Viaggio: Tibet |
| Cartelle | knapp vorbei.... |
| Visto da | 5.627 |
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Elena Grünstein 22/01/2009 5:45
+++, es genial, muy buen retrato, besos.Stefano Sartori 21/01/2009 0:23 Commento di voto
++mimma martino 21/01/2009 0:23 Commento di voto
Concordo sulla bellezza,naturalezza ed intensità! PRO
Laura Traversa 21/01/2009 0:23 Commento di voto
ProChrista Regina 21/01/2009 0:23 Commento di voto
Absolut Pro ++++++redfox-dream-art-photography 21/01/2009 0:23 Commento di voto
+++++lemmi65 21/01/2009 0:23 Commento di voto
+Claudio Capobianchi 21/01/2009 0:23 Commento di voto
Non sono convintissimo del taglio.s
Luca Ciardiello 21/01/2009 0:23 Commento di voto
+Domenico Cosenza 21/01/2009 0:23 Commento di voto
PROEnrico Maria Ranaldi 21/01/2009 0:23 Commento di voto
+++++++++++giancarlo crocicchia 21/01/2009 0:23 Commento di voto
Amo il reportage,ma ci sono troppe cose che disturbano l'inquadratura e distolgono l'attenzione dal soggetto.-----CONTRA----
Vincenzo Galluccio 21/01/2009 0:23 Commento di voto
(-)Bruno Botta 21/01/2009 0:23 Commento di voto
proIvano Cheli (1) 21/01/2009 0:23 Commento di voto
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